Snack Alto en Proteínas

Sabías que para hacer un 1 kg de charqui de vacuno se necesitan 3,5 kilos de carne fresca?

Usamos solo los mejores cortes de posta negra, los cuales luego de un cuidadoso proceso de deshidratación en nuestros hornos, dan como resultado un charqui muy bajo en grasas y con un alto aporte proteico.

¡100 gramos de Charqui equivalen a 350 gramos de carne fresca, por lo mismo 70 g de proteinas por cada 100gr!